Un bœuf tendre en quelques minutes ! Le secret chinois pour adoucir le bœuf le plus dur Ingrédients : 500g/1 livre de bœuf Ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 oignon Viande de bœuf : 500g/1 livre, tranchée finement Agent attendrisseur : 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Légumes : … Lire plus
Salade oubliée depuis longtemps, mais très savoureuse à partir de produits simples ! Pas de mayonnaise ! Ingrédients : 250-300g de concombres marinés 400 g de filet de poulet cuit 3 carottes bouillies 4 œufs durs 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de crème fraîche … Lire plus
Également connues sous le nom de crêpes, elles constituent un incontournable de la pâtisserie. Ces délicieuses friandises sont le snack idéal accompagné d’une boisson chocolatée ou d’un café. Si vous en êtes fan et souhaitez en préparer, alors cette recette est idéale pour vous. Ensuite, nous vous expliquerons comment préparer de délicieux muffins aux pépites … Lire plus
Omelette Roulée à la Coréenne (Gyeran-mari) Apportez une touche de Corée à votre table avec cette omelette roulée, parfaite pour un petit déjeuner, un brunch ou même comme accompagnement. C’est un plat beau à regarder et simple à réaliser! Ingrédients: Œufs Carottes, finement hachées Oignons verts, émincés Poivrons rouges, coupés en petits dés Sel et … Lire plus
Bouchées aux œufs Ingrédients: Huile d’olive extra vierge, pour la poêle 6 gros œufs ¾ tasse de fromage cottage au lait entier ¼ cuillère à café de sel marin Poivre noir fraichement moulu 3 tasses d’épinards frais, 3 onces ½ tasse de poivron rouge rôti en dés, environ 1 poivron ½ tasse d’oignon vert haché, … Lire plus
Casserole de Petit-déjeuner aux Hash Browns Ingrédients : – 850 g de pommes de terre râpées décongelées – 450 g de saucisse hachée – 1 oignon moyen, finement haché – 1 poivron rouge, coupé en dés – ½ tasse (115 g) de beurre – 10 œufs – 1 tasse (240 ml) de lait – ½ … Lire plus
Sauté de crevettes et haricots verts 😋 Ingrédients: 1 livre de crevettes, décortiquées et déveinées 1 livre de haricots verts, parés et coupés en bouchées 3 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à soupe de gingembre émincé 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres 1 cuillère à soupe … Lire plus
Les cupcakes fourrés à la confiture sont une délicieuse combinaison de génoise moelleuse et d’un centre juteux et sucré. La confiture ajoute une touche fruitée qui s’équilibre parfaitement avec la douceur du cupcake. Ils constituent une tentation irrésistible pour tout amateur de desserts. Ingrédients la suite dans la page suivante
Ingrédients: LENTILLES: 250 grammes POMMES DE TERRE: 600 grammes CAROTTES: 2 OIGNON: ½ CÉLERI: 1 CLOUS DE GIROFLE: 3 HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE: autant qu’il faut LE SEL: autant qu’il faut POIVRE: autant qu’il faut Préparation: Lire la suite en page suivante
Il suffit de râper les pommes de terre pour préparer ce plat très savoureux. Ingrédients : 3 pommes de terre 2 oignons 2 œufs 75 g de fromage (au choix, râpé) Persil frais, haché (au goût) Chapelure (au goût) Beurre (au goût) 4 cuillères à soupe de farine de blé Huile de tournesol (pour la … Lire plus
