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Boulettes de viande africaines, riches en saveurs et en épices

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Boulettes de viande africaines Introduction: Plongez dans un voyage gustatif avec ces délicieuses boulettes de viande africaines, riches en saveurs et en épices. Parfaites pour un repas réconfortant en famille ou entre amis, cette recette vous transportera vers les saveurs exotiques de l’Afrique en un rien de temps ! Ingrédients: 1 kg de boeuf haché … Lire plus

Morue au four au citron et à l’ail

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Tout simplement fantastique ! Je pourrais manger ça pour le déjeuner, puis à nouveau pour le dîner ! Morue au four au citron et à l’ail Ingrédients: 4 filets de morue (environ 6 onces chacun) 4 gousses d’ail, émincées Zest de 1 citron Jus de 1 citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère … Lire plus

Œufs au lait à l’ancienne

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Mon arrière-grand-mère avait été placée dans un château dans le Périgord, à l’âge de 14 ans. Elle y était employée comme petite bonne mais surtout en cuisine. Comme elle savait écrire , elle a fait un petit carnet avec les recettes des châtelains …. Et voilà ! je fais voyager ce savoir . A l’époque … Lire plus

Gâteau au yaourt et fraises

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Gâteau au yaourt et fraises 🍓✨ Ingrédients : • 🍓 500 g de fraises • 🌾 250 g de farine • 🥚 2 gros œufs • 🥄 150 g de sucre • 🍚 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) • 🧈 125 g de beurre (ou margarine pour une version végétale) • 🥛 … Lire plus

Pouding au pain avec flan

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Excellente recette pour un délicieux dessert maison et très choisie quand on pense à quelque chose de sucré pour conclure un repas spécial, nous faisons référence au délicieux « Pouding au pain et flan ». Une association incroyable pour les amateurs de pouding au pain et de crème anglaise à la vanille, une idée irrésistible. … Lire plus

Recette Traditionnelle du Mille-Feuille

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Recette Traditionnelle du Mille-Feuille 🍰 Préparez-vous à découvrir les secrets de la pâtisserie française avec cette recette de Mille-Feuille croustillant et crémeux. Suivez chaque étape pour obtenir des couches feuilletées dorées et une crème pâtissière onctueuse. 👉 Pour la Pâte Feuilletée (Détrempe): Ingrédients: 300g de farine T55 6g de sel 150g d’eau très froide 25g … Lire plus

Cheesecake aux Pêches Sans Cuisson

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Cheesecake aux Pêches Sans Cuisson ✨🍑 Amis gourmands, voici une recette de dessert à la pêche qui va ensoleiller votre table et ravir vos papilles ! Un cheesecake rafraîchissant, léger et parsemé d’amandes pour une touche croquante. Et le meilleur ? Pas besoin de four ! 👩‍🍳 Ingrédients : Biscuits : 200 g Beurre : … Lire plus

Mini quiche poulet et aux champignons

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ENFIIIIIIN !! La recette la plus demandée hier Mini quiche poulet et aux champignons INGRÉDIENTS : 4 PERS. 1 pâte feuilletée 4 fines escalopes de poulet 1 boîte de champignons de Paris 1 oignon 20 cl de crème liquide 50 g de parmesan râpé 1 sachet de levure chimique 3 œufs huile d’olive sel, poivre … Lire plus